市場調査日誌 ヒレジロマンザイウオ

（標準和名）ヒレジロマンザイウオ
平成22年3月3日　能登町鵜川沖大型定置網（全長約50cm）で確認
3月3日「ひなまつり」の日に、ヒレジロマンザイウオが水揚げされました。本種は，
シマガツオ科に属する魚で，太平洋では頻繁に漁獲されるようですが，日本海側では
珍しく，本県では初記録となります。この時期、定置網などでたまに漁獲される、似
た魚にツルギエチオピアやシマガツオ（同じシマガツオ科）がいますが，鰭の形で区
別できます。味の方は，かなりの上物で，刺身の他、煮付け、フライ、照り焼きなど
何でもOKとのことです。この日、氷見市場で2,500円/尾で競り落とされました。（辻
　俊宏）