石川県水産総合センター海洋資源部からのお知らせ
2016年10月28日金曜日
ソウシハギに注意 !!
9月中旬に石川県沿岸でソウシハギが混獲されました。この魚(写真)は内臓にパリトキシンという強い毒があり、間違って食べると筋肉痛・しびれ・呼吸困難・不整脈などを起こし、死亡に至ることもあります。ウマヅラハギやウスバハギに似ていますが、体全体に青いまだら模様があり、尾びれが大きく長いことから見分けることができます。今後も県内沿岸で混獲される可能性がありますので、食べたり販売したりすることのないよう注意してください。
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