■ 2025年の県内主要港(橋立・金沢・富 来・輪島・蛸島・鵜飼・松波・宇出津・七尾 地区)の定置網による水揚げの概要は以 下のとおりです。
■ 水揚量 2025年の水揚量は29,779トン で、前年(18,333トン)の162%、過去10年 平均(19,469トン)の153%でした。過去10 年平均に比べて、マイワシ・サバなどが増 加し、マアジ・サワラ・サゴシなどが減少し ました。
■ 水揚金額 2025年の水揚金額は54.6 億円で、前年(43.6億円)の125%、過去10 年平均(39.9億円)の137%でした。過去10 年平均に比べて、ブリ・マイワシ・サバなど が増加し、スルメイカ・ガンドなどが減少し ました。
■ 産地価格 水揚金額の多い上位40銘柄について、1995年を100とする産地価格指数を計算した ところ、2025年の指数は104.1で、前年(93.0)および過去10年平均(69.9)を上回りました。過去10年 平均と比較するとブリ・マアジ・サワラ・サゴシなど多くの主要魚種で単価が上昇し、マイワシ・サバな どの単価は低下しました。
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