11月の漁獲量（魚海況情報164号）

１１月の漁獲量

○ 定置網

　主要１０港合計は１，２８１トンで、平年並み（過去１０カ年平均）の漁獲量でした。最も多く漁獲されたのはマアジの４２５トンで、平年をかなり上回りました。フクラギは１５１トンで平年をやや上回りました。 　ブリは４８トンで、１１月上旬に宇出津港でまとまった水揚げが見られたことから、平年をかなり上回りました。アオリイカは５７トンで平年をやや下回りました。９月の初漁期から低調に推移しており、１１月までの累計は、過去１０年間では平成１５年に次ぐ低い値となりました。

○ 底びき網

　主要１０港合計は４６６トンで、平年並みの漁獲量でした。最も多く漁獲されたのはコウバコガニの１６１トンで、平年並みでした。ズワイガニは １３０ﾄﾝで平年並みでした。海域別にみると、加賀沖ではコウバコガニが前年の７６％､ズワイガニが前年の９１％、能登沖ではコウバコガニが前年の１２１％、ズワイガニが前年の１５４％で、能登沖で比較的好調となっています。ニギスは３９トンで平年をやや下回りました。マダラは３８トンで平年をかなり上回りました。

○ まき網

　主要１０港合計は８７５トンで、平年をやや下回る漁獲量でした。最も多く漁獲されたのはガンドの４６２トンで、平年をかなり上回りました。ブリは１８２トンで、１１月下旬に金沢港・七尾港でまとまった水揚げがみられたことから、平年をかなり上回りました。フクラギは１１５トン、マアジは７９トンで、いずれも平年をかなり下回りました。

○ 刺　網

　主要１０港合計は１６０トンで、平年をやや上回る漁獲量でした。最も多く漁獲されたのはマダラの８７トンで、前年をかなり上回りました。ウマヅラハギ（かわはぎ）は１９トンで平年をやや下回りました。 　ウスメバル（やなぎばちめ）は１０トンで平年をかなり上回りました。

○ 釣　り

　釣りの主要１０港合計は６５トンで、平年並みの漁獲量でした。最も多く漁獲されたのはマダラの４０トンで、輪島港主体に平年をやや上回りました。

　小型いか釣り(スルメイカ)の主要10港合計は０．１トンで、平年をかなり下回る漁獲量でした。

１２月海洋観測結果（魚海況情報164号）

水温の状況　－１２月定線観測結果－
１　本県周辺の水深５０ｍ水温は１６～１７℃台で、加賀沖・能登半島外浦沖・富山湾のいずれの海域でも“平年並み”の水温分布を示しています。
２　表面水温は１６～１７℃台で、加賀沖・能登半島外浦沖では“平年並み”、富山湾では“平年並み”から“やや高め”（０～１℃高め）の水温分布を示しています。
３　能登半島西沖の冷水域は、平年に比べて岸寄りに分布しています。
４　佐渡島沖の冷水域は、平年に比べて禄剛埼に近づいて分布しています。

市場調査日誌 ヒゲソリダイ

（標準和名）ヒゲソリダイ
平成21年12月17日、能登町市場で確認（全長21cm）。

市場調査日誌　ヒゲソリダイ
平成21年12月17日、宇出津港の定置網で見慣れない魚が水揚げされていました。 これは、「ヒゲソリダイ（スズキ目イサキ科）」という魚です。本県の外浦海域では、しばしばみられる魚ですが、内浦海域では見る機会が少ないようです。
体は高く、厚みが少ない体形で、口先はやや突出。体色は暗い灰色で、暗い色の斜めの帯が2本あります。下あご先端のひげは短いか、あるいはほとんど見えなくなっています。また、上あごの唇に鱗があることが特徴です。近縁種に「ヒゲダイ」という魚がいますが、こちらは下あごにひげがあり、簡単に区別することができます。
本種は、南日本；朝鮮半島南部・東シナ海・台湾に分布する暖海性の魚で、沿岸の砂泥底に生息しています。
刺身、塩焼き、煮つけでおいしく食べられます。

市場調査日誌 ヨリトフグ

（標準和名）ヨリトフグ
平成21年12月17日、宇出津港で確認（全長35cm）。

市場調査日誌　ヨリトフグ
平成21年12月17日、宇出津港の定置網で見慣れないフグが獲れました。これは、「ヨリトフグ（フグ目フグ科）」という魚です。
体表は棘がなく滑らかで、体の背方は暗い緑色あるいは褐色、腹方は白色であるのが特徴です。本種は、やや深海性の魚で、神奈川県以南；世界中の温帯域に分布しています。熊野灘では、底曳網により水深300m前後で多く漁獲されるそうです。
石川県フグ取扱要綱によると、本種の筋肉、皮、精巣のみ可食部位とされています。
ヨリトフグを食用にする地方は少ないようですが、鍋、から揚げ、味噌汁でおいしく頂けるようです。